Beschreibung
Cremant Baden Brut 0,75L
– Vielfalt und Genuss im Glas!
das prickelnde Erlebnis zu einem besonderen Anlass. Ein ausgereiftes Bouquet prägt den Charakter dieses Cremants. Das feine Mousseux ist typisch für die höchste deutsche Flaschengärkunst. Die Dosage“Brut” bringt eine feine, minimale Süße an den Gaumen und rundet das Geschmackserlebnis ab.Wir empfehlen ihn gerne zum gepflegten Dinnerauftakt oder natürlich auch als Begleiter zu leichten, feinen Speisen.
1997 regelte der deutsche Gesetzgeber die Bezeichnung Crémant für deutsche Schaumweine. Jedes der 13 Anbaugebiete ergänzte dabei seine regionalen Besonderheiten, wie z. B. das Rebsortensortiment. Nun haben auch wir diesen Sekt à la Crémant in unserem Sortiment.
Deutsche Crémants zeigen sich in der Tat abwechslungsreich. Dank des unterschiedlichen regionalen Rebsortenspiegels kommen nicht nur Chardonnay oder Spätburgunder ins Glas, sondern auch die Besonderheiten. Allen voran der Riesling! Seine Stilistik reicht von schlank, rassig, mineralisch und feinfruchtig bis hin zu schmelzigen, intensiven Schaumweinen mit reifem Fruchtbukett.
Da kein roter Crémant produziert werden darf, werden die roten Rebsorten wie Schwarzriesling (aka Meunier) oder Spätburgunder (aka Pinot Noir) werden bevorzugt in Cuvées oder als charaktervolle Blanc de Noirs versektet.