Beschreibung
Bei Ihrer virtuellen Weihnachtsfeier können Sie die gemeinsame Zeit virtuell aktiv gestalten und doch zusammen feiern. Jeder Mitarbeiter erhält ein Päckchen mit Zutaten für das Weihnachtsmenü & dem korrespondierenden Wein bzw. Sekt. Zu einem bestimmten Termin treffen sich alle online, kochen gemeinsam und erleben einen genussvollen Abend. Moderiert von der Köchin Viola Keller & der Winzerin Christiane Majer (Dauer: 2 Stunden, nach Absprache auch länger).
Menüvorschlag für Ihre weihnachtliche Küchenparty@home
Vorspeise
Maronencremesuppe mit Cognac, dazu Creme Fraiche & Crostini
Hauptgang
Fleisch
Hirschragout mit Preiselbeere Soße, dazu gebratene Serviettenknödel &
Rotkohlsalat mit Walnüssen und Mandarine
Vegetarisch
Eingelegte Pilze mit Rotweinschalotten, dazu gebratene Serviettenknödel &
Rotkohlsalat mit Walnüssen und Mandarine
Dessert
Schokoladentarte mit Karamellbirne
Sehr gerne berücksichtigen wir Ihre individuellen Menüwünsche.
Fertig gekochte Speisen (im Paket für 1 Person enthalten):
- Maronencremesuppe mit Cognac
- Hirschragout /Alternativ Pilzragout
- Serviettenknödel
- Schokoladentarte
- Rezepte
Getränke (im Paket enthalten, gekühlt genießen):
- 1 Fl. Winzersekt Riesling extra trocken (traditionelle Flaschengärung) 0,75 l
- 1 Fl. Schriesheimer Weißer Burgunder Kabinett trocken 0,75 l oder ein Wein Ihrer Wahl
Paketpreis (für 1 Person): 58,00 EUR (netto)
Paketpreis (für 1 Person): 66,96 EUR (brutto)
Preis zzgl. Verpackung, Versand – nach Gewicht – sowie Gläserpfand
Sowie diese Zutaten zum weiter Verarbeiten:
- Preiselbeeren
- Brot für Crostini
- Rotkohl
- Walnüsse
- Mandarine
- Birne
Diese Zutaten sollten für das Menü zu Hause vorrätig sein:
- Creme Fraiche oder Schmand
- Öl und Essig oder Zitrone
- Zucker oder Honig
- Salz und Pfeffer
- Butter oder Öl (Sonnenblumen oder Raps)
Gerne bieten wir zusätzlich ein kleines Rahmenprogramm an, zum Beispiel einen Mini-Workshop “Sketchnotes zeichnen” oder weihnachtliche Erzählungen & Lieder. Bitte sprechen Sie uns an.
