Beschreibung

Schriesheimer St. Laurent QbA. — trocken 0,75 L

Sehr kräftige Farbe, deutlich hervortretendes ausdrucksvolles Rubinrot, mit granat-roten Reflexen. Im Duft ausgeprägte Aromen nach getrockneten Waldbeeren, Brombeeren und Cassis. Geschmacklich ausgeglichen mit kräftigem Körper, feiner Herbe und harmonischer Säure. Nachhaltig im Abgang.Passt ausgezeichnet zu allen Wildgerichten. Ideal auch zu dunklem Fleisch mit pikant abgeschmeckten Soßen, Lamm, Sauerbraten, aber auch zu Pasta, zur Käseplatte oder zu Schokolade.

Durch unseren Versuchsanbau mit 1.000 Setzlingen ist es uns vor 30 Jahren geglückt, ihn an der Bergstraße zu etablieren. Mittlerweile ist er ein Garant in der Sortimentsliste eines jeden Weingutes an der Bergstraße.