Bei unserem Weintasting bieten wir Ihnen die Gelegenheit, die Badische Bergstraße kennenzulernen! Egal, ob Sie als professioneller Weinkenner nach neuen Geschmackserlebnissen suchen oder einfach die vielfältigen Facetten des Traubenextraktes kennen lernen möchten, bei der Weinverkostung entdecken Sie auf jeden Fall die passenden Weine für sich.
Wir treffen uns in Majers Weinscheuer und genießen zur Begrüßung erst einmal einen prickelnden Winzersekt im alten Sandsteingemäuer. Danach starten wir mit der Weinverkostung. Sie erfahren jede Menge Geheimnisse über die Weinproduktion sowie der Vegetation direkt von Christiane Majer.
Ergänzend dazu beleuchtet für uns der Chemiker und Journalist Lars Fischer welche molekularen Veränderungen im Prozess stattfinden und welche Auswirkungen sie auf die geschmackliche Vielfalt des Weins haben.
Während der Verkostung von fünf Weinen servieren wir frisch gebackenes Brot und erfrischendes Mineralwasser. Ein Geschenk der Götter.